Η συμμετοχή μου στο δρώμενο της φίλης μας Μαρίας Νικολάου με θέμα ,καλοκαιρινές γεύσεις, ήταν ένα ταψί γεμιστά!!! Ένα από τα καλύτερα φαγητά του καλοκαιριού!!!! Έτσι όπως το έφτιαχνε η θεία μου όταν είμαστε παιδιά στο χωριό στο σπίτι μας Μόνο που τότε ή μάνα μου άναβε τον ξυλοφουρνο ,το έψηνε και μεσχοβολουσε η γειτονιά! Η θεία το ετοίμαζε η μάνα μου το έψηνε και εγώ ήμουν ο βοηθός και των δυο. Τα προϊόντα από το περιβόλι που με μεγάλη λεπτομέρεια καλλιεργούσε ο πάτερας μου. Όλα αυτά έχουν μείνει στην μνήμη μου και αυτό είναι το αγαπημένο μου καλοκαιρινό φαγητό. Από ότι είδα όμως αρέσει σε πολλές και χάρηκα που το ψηφίσατε!!!